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Hemos diseñado este programa de formación Sensorial para todos aquellos individuos que actualmente liderean un Area Sensorial, o para quienes aspiran nuevas responsabilidades dentro de su empresa para una promoción profesional.
 

balance teórico-práctico

El programa es un destilado fino de la experiencia acumulada de más de 35 años como docentes y consultores en la Disciplina Sensorial lo cual garantiza un balance tangible entre el conocimiento teórico-práctico; y lo más importante, promete despertar certeza en el participante para arrojarse a cristalizar el conocimiento adquirido de forma inmediata.

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fundamentos + especialización

A través de los seis Diplomados que conforman el Sensory Management, PentaSensorial persigue por una parte garantizar los fundamentos mandatorios de la Disciplina Sensorial y la Estadística, y al mismo tiempo brindar la oportunidad al participante para adquirir una especialización ya sea dentro del ramo del Control de Calidad, o de Investigación y Desarrollo, cada una de ellas, acompañada por metodologías sensoriales y pruebas estadísticas específicas.

perfil empresarial

Así mismo, hemos integrado un Diplomado con perfil empresarial, a través del cual se comparte la ruta – paso a paso - para conformar y operar un Laboratorio Sensorial con miras a consolidar una Cultura Sensorial dentro de la Organización.

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5 módulos

DIPLOMADO

Logística para el diseño de una Investigación Sensorial y la Metodología Discriminativa

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5 módulos

DIPLOMADO

Disciplina Sensorial como aliada al Control de Calidad

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3 módulos

DIPLOMADO

Selección de Jueces Sensoriales

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4 módulos

DIPLOMADO

Pentagrama: La Voz del Producto y del Consumidor en sintonía

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4 módulos

DIPLOMADO

Estadística aplicada a la Evaluación Sensorial

4 módulos

DIPLOMADO

Cultura Sensorial -de principio a fin-

pentasensorial ofrece cuatro niveles de certificados por Perfil de Sensuista*:

• Nivel Sensuista Operativo:

• Nivel Sensuista Junior:
 

 

 


• Nivel Sensuista Junior

  con especialización:
 

 

 


• Nivel Sensuista Senior:
 

haber cursado al menos un Diplomado del programa a su elección

haber cursado los dos Diplomados mandatorios del Programa: Logística para el diseño de una Investigación Sensorial y la Metodología Discriminativa

+ Selección de Jueces Sensoriales

haber cursado los dos Diplomados mandatorios del Programa y al menos uno de especialidad
Logística para el diseño de una Investigación Sensorial y la Metodología Discriminativa + Selección de Jueces Sensoriales + Disciplina Sensorial como aliada al Control de Calidad y/o Pentagrama: La Voz del Producto y del Consumidor en sintonía


haber cursado los 6 Diplomados del Programa

 

* sensuista: persona que disfruta y es un apasionado de la percepción con sus sentidos. Es quien disfruta de una experiencia sensorial.

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cursos & notas

lecciones resumidas y materiales de utilidad

tips & paso a paso

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